Soep:
Moederdag wordt dit jaar wel heel bijzonder wanneer je het viert bij Kasteel Keukenhof in Lisse. Verras moeders en het gehele gezin door ze mee te nemen naar de heerlijke Moederdagbrunch van Kasteel Keukenhof op zondag 12 mei a.s. Moeders worden op deze dag extra in de watten gelegd om te genieten van een zorgeloze middag.
Ons vriendelijke en gastvrije personeel ontvangt u graag om 11.00 uur in het volledig gerestaureerde Koetshuis en gedurende de Moederdagbrunch kunt u genieten van alle heerlijke gerechten die onze koks vers voor u in eigen keuken bereiden.
Soep:
Licht gebonden aspergesoep met groene aspergetips
Verschillende verse broden:
Meergranen broden, breekbroden, mini ciabattas, croissants, strokbrood, krentenbrood en appelcake.
Koude gerechten:
Salade Capresse met buffelmozzarella, pomodoritomaat en basilicum
In dille en Pernod gemarineerde zalm
Vitello tonato met tonijnmayonaise en kappertjes
Dun gesneden serranoham met met Cantaloup meloen en aceto balsamico stroop
Warme gerechten:
Roerei met flinters van gerookte zalmen verse tuinkruiden
Warme beenham met honing/tijmjus (aan buffet voor u gesneden)
Maïskipfilet in dragonsaus Aardappeltaart gegratineerd met Grano Padano
Dessert:
Verse fruitsalade met bolletje vanille-ijs en slagroom
Kinderplezier:
Frites
Kroket / mini frikadel/ mini hamburgers
Appelmoes
Poffertjes met poedersuiker en roomboter
Gedurende de Moederdagbrunch schenken wij koffie/thee en vruchtensappen. Op aanvraag kunnen wij ook frisdrank, wijnen of bier serveren vanaf de bar, dit verbruik wordt na afloop met u verrekend op basis van onze horecaprijzen.
Volwassenen: € 24,95 p.p.
Kinderen 3 – 12 jaar: € 14,95 p.p.
Reserveren vooraf is noodzakelijk en kan telefonisch via 0252 – 750 690. Ook kunt u per e-mail reserveren via info@kasteelkeukenhof.nl o.v.v. uw naam, aantal personen en kinderen. Uw reservering is pas definitief zodra die aan u bevestigd is.
