Foto: Vision Quest/Patrick Hesse | TEKST Rosanne Kok
Elke koffieliefhebber zal het herkennen: het effect van goede koffie is groots. Dat geldt voor een overheerlijke kop koffie thuis, in de horeca, bij de vereniging en uiteraard op het werk. Met eigen melanges van de beste bonen uit Midden- en Zuid-Amerika brengt Kooistra & ter Borgh de beste koffie op de markt. Nieuwsgierig? Vraag een vrijblijvende proefplaatsing aan.
Voor Jeffrey Kooistra is koffie zijn lust en zijn leven. “Ik wilde niet de koffie van een ander verkopen, maar zelf mijn melanges samenstellen”, vertelt de man die tot zijn 32ste actief was als profvoetballer en daarna nog een aantal nevenfuncties in het betaald voetbal bekleedde. Inmiddels gaan koffie en voetbal hand in hand en mixt hij nu een mooie opdracht als scout voor Go Ahead Eagles in Deventer met zijn eigen koffielabel: Kooistra & ter Borgh. “Wij hebben gekozen voor een eigen melange van mooie koffiebonen uit Midden- en Zuid Amerika”, vervolgt Jeffrey. “Uiteraard beschikt ons label over het keurmerk van de Rainforest Alliance. Ook de koffieboeren krijgen dus een eerlijke prijs.”
Het aanbod van Kooistra & ter Borgh is zeer compleet. De gloednieuwe en fraaie webshop presenteert niet alleen de bonen, maar ook machines. “Wij zijn dealer van het merk Jura”, licht Jeffrey toe. “Dit zijn uitstekende machines die heel mooi combineren met onze bonen.’’ Het merk Jura werd bewust gekozen vanwege haar focus in de apparaten. “Het is onze visie dat een goede koffiemachine koffie maakt, met verse bonen en het liefst ook verse melk. Natuurlijk zijn ook machines verkrijgbaar die heet water kunnen produceren voor een kop thee of die warme chocomel kunnen bereiden, maar dat heeft niet onze voorkeur. Een koffiemachine maakt koffie.
Door deze focus is de kans op storing ook veel minder groot. Mocht dat wel voorkomen, biedt Jura haar eigen servicedienst. Het wordt direct opgelost; desnoods eerst met een vervangend apparaat. Eerst koffie, dan pas de problemen.”
Vrijblijvende proefplaatsing
Koffie moet je proeven. Daarom biedt Kooistra & ter Borgh altijd een vrijblijvende proefplaatsing aan. “Wij komen langs en plaatsen het apparaat, leveren de bonen en de melk”, stelt Jeffrey. “Voor een aantal dagen kun je ons product uitproberen. In bijna alle gevallen mogen we onze machine laten staan. Wie onze koffie geproefd heeft, wil niet meer anders… Mogen we bij u ook een machine op proef plaatsen? Dan kunt u het zelf ervaren.”
Topsport
Als iemand de vergelijking kan trekken tussen ondernemen en topsport, is het Jeffrey. Als profvoetballer moest hij altijd op het allerhoogste niveau presteren. “Eigenlijk is dat met onze koffie net zo”, zegt hij. “In het voetbal zeggen ze: je bent zo goed als je laatste wedstrijd. Feitelijk geldt dat voor koffie ook. Als de koffie goed is, hoor je niemand. Maar als het apparaat niet werkt, wordt het spannend. Ook in dit vak leveren we topsport. We zoeken voortdurend naar de combinatie van de beste bonen en de beste machines zodat we uiteindelijk de beste koffie kunnen zetten. Een andere gelijkenis is dat een topsporter altijd het beste uit zichzelf wil halen. Dat doen wij ook en dat is natuurlijk ook wat ondernemers van hun werknemers verlangen. En dat gaat dan weer het beste met een goede kop koffie, natuurlijk.”
Accountmanager gezocht
Kooistra & ter Borgh wil graag groeien en zoveel mogelijk ondernemers, horecazaken, verenigingen en particulieren overtuigen van haar mooie en eerlijke product. Om deze groei aan te kunnen, is de koffieleverancier op zoek naar een gedreven en ondernemende accountmanager die het gebied rondom De Ronde Venen de allerlekkerste koffie wil laten proeven. Nieuwsgierig? Bel Jeffrey. Hij schenkt graag een kop koffie in om verder te praten.
KOOISTRA & TER BORGH
Communicatieweg 17
3641 SG Mijdrecht
06 - 462 912 18
jeffrey@kooistraenterborgh.nl
www.kooistraenterborgh.nl
